(no subject)
Dec. 16th, 2011 11:44 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
jgofriУ ребенка в классе раз в неделю назначают одного из детей star student: заранее родителям выдают здоровенный постер, в котором ребенок пишет про себя все, что хочет. Про себя, про семью. В том числе есть пункт "кем я хочу быть, когда вырасту." Оставим в стороне разумность этого пункта для шестилеток - в целом идея неплоха.
Мой сын заранее обдумывает, что напишет, когда придет его очередь.
Еще недавно он желал быть врачом и клоуном. Одновременно - быть врачом, но понемногу подрабатывать в цирке. С нынешними тенденциями это может быть и не самой глупой мыслью. Еще он подумывал быть поваром, но мы ему посоветовали не торопиться - денег мало, работа очень тяжелая, уж лучше быть поваром просто для своей семьи.
Пару дней назад он сообщил, что теперь хочет быть ученым. Каким именно ученым? Ну, таким, который смешивает разные вещи и смотрит, что получится. Прикинув, что ближайшей к этому описанию будет, пожалуй, химия, я так ему и сообщила - после чего задумалась о необходимости ознакомить будущего Менделеева с азами науки.
Вчера зачитывали главу первую занимательной химии вот отсюда, спасибо за наводку![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
elisapeyron
Сегодня минут сорок занимались смешиванием сока краснокочанной капусты с различными домашними химикатами, от уксуса до хлорки включительно.
Завтра с утра будем жарить зеленую яичницу.
Мой сын заранее обдумывает, что напишет, когда придет его очередь.
Еще недавно он желал быть врачом и клоуном. Одновременно - быть врачом, но понемногу подрабатывать в цирке. С нынешними тенденциями это может быть и не самой глупой мыслью. Еще он подумывал быть поваром, но мы ему посоветовали не торопиться - денег мало, работа очень тяжелая, уж лучше быть поваром просто для своей семьи.
Пару дней назад он сообщил, что теперь хочет быть ученым. Каким именно ученым? Ну, таким, который смешивает разные вещи и смотрит, что получится. Прикинув, что ближайшей к этому описанию будет, пожалуй, химия, я так ему и сообщила - после чего задумалась о необходимости ознакомить будущего Менделеева с азами науки.
Вчера зачитывали главу первую занимательной химии вот отсюда, спасибо за наводку
elisapeyronСегодня минут сорок занимались смешиванием сока краснокочанной капусты с различными домашними химикатами, от уксуса до хлорки включительно.
Завтра с утра будем жарить зеленую яичницу.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-12-17 06:51 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 07:01 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 06:59 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 07:02 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 07:09 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 07:50 am (UTC)Но я, если честно, не по химии. Именно химия мне давалась в школе с большим трудом.
no subject
Date: 2011-12-17 09:11 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 05:17 pm (UTC)С другой стороны, родители - оба - были инженерами, а по черчению выше четверки сроду не было. Нет, у меня не было проблем что-то начертить, но вот оформить по госту и при этом не намазать нигде...
no subject
Date: 2011-12-18 05:09 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 07:37 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 07:48 am (UTC)Вот в чем польза от детей: получаешь оправдание делать всякую прикольную ерунду, которую взрослому человеку делать вроде как неудобно :)
У меня есть еще пара книжек на тему всяких экспериментов в кухне, уже можно доставать и использовать. Дорос.
no subject
Date: 2011-12-17 07:54 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 08:00 am (UTC)отделяешь желток от белка.
Желток смешиваешь с соком краснокочанной капусты. Белок от этого должен позеленеть.
Выливаешь белок на сковородку, сверху кладешь желток, жаришь как обычно :)
Сок краснокочанной капусты действительно зеленеет от щелочи, проверено на хлорке.
Муж подтвердил, что яичный белок - щелочная среда. Так что должно получиться.
А если нет краснокочанной капусты, то же самое лакмусовое вещество есть в свекле, винограде и всяких темных ягодах. Правда, я вряд ли стану есть яичницу с привкусом ежевики, так что практической пользы для меня эта информация не имеет :)
no subject
Date: 2011-12-17 08:01 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 08:19 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 08:03 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 08:27 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-17 09:03 am (UTC)http://baby-scool.narod.ru/media/book/metod/masterilki/book/masterilka_1998_08_himicheskie_oputu.djvu.html
(если не получится скачать, вышлю на мыло)
no subject
Date: 2011-12-17 05:13 pm (UTC)Я вот отсюда брала идеи: http://adalin.mospsy.ru/l_01_00/op02.shtml
А еще у нас есть книжка, но я её куда-то засунула и не могу найти.
no subject
Date: 2011-12-17 04:47 pm (UTC)A самое распространенное желание среди биохимиков - бросить науку и уйти в повара.
no subject
Date: 2011-12-17 05:14 pm (UTC)Сама люблю готовить и люблю читать о еде, в том числе именно о том, что происходит и почему происходит.