jgofri: (Default)
[personal profile] jgofri

Мой сын в настоящее время с интересом смотрит Food Channel.  О том, как делать куриные крылышки на грилле по-африкански.  И баранью ногу.  Уже минут десять смотрит, не отрываясь.
Спрашиваю, "Тебе интересно?" - отвечает, что да.  Мог бы при желании переключить на мультики, я разрешила сегодня - но нет, смотрит это.  Говорю, что скоро уходим - расстраивается.  Хочет досмотреть.
Вечером обещала делать с ним суши.  Обрадовался.  В прошлый раз расстраивался, что все суши делали мы с madlen и ему досталось их только есть.  На этот раз будем крутить вместе.  Уже высказал пожелание по ингридиентам.
Блин, если он и впрямь станет поваром, муж мне этого не простит :))


Date: 2010-11-24 05:24 pm (UTC)
From: [identity profile] stoshagownozad.livejournal.com
почто тебе и почто не простит?
ему, может, просто интересно, как все получается, что мы едим :))) чудесный интерес.

повар - это так романтично, технично и, кстати, высокотехнологично...
они столько изучают - биохимию, химию вообще, химию питания и все такое...а еда народов мира - это же поэма! хороший повар - очень культурный и страшно образованный человек.
ну, то есть, для меня мужчина-повар (если он не совсем в забегаловке уж работает) - это ого! огого!

Date: 2010-11-24 08:17 pm (UTC)
From: [identity profile] jgofri.livejournal.com
Мне - поскольку это я с ним готовлю всё время :)
А не простит - поскольку работа эта очень и очень тяжелая, оплачивается не слишком хорошо и до того уровня, где она оплачивается хотя бы прилично и есть возможность проявлять как-то своё "я", а не просто тупо следовать указаниям, надо сперва дорасти, и не факт, что дорастешь. Муж одно время по приезде работал официантом, и среди друзей-приятелей повара попадались, и он себе представляет, что это за работа, и сколько поваров спивается от постоянной усталости и беспросветности. Да и я тоже, более или менее.
Как-то общалась с чуваком, который в программисты пришел из поваров. Причем работал в ресторане Four Seasons, весьма крутом. Говорит - платили хорошо, и даже жил он бесплатно в гостиничном номере (семьи у него не было, видно) - но. Начал он работать в октябре, а первый выходной у него был в феврале.
Разумеется, если ребёнок действительно пожелает быть поваром, поперек порога никто не ляжет и вообще всячески поддержим. Но лучше пусть это у него будет хобби :)

Date: 2010-11-24 05:35 pm (UTC)
From: [identity profile] kisunika.livejournal.com
так это ж хорошо, сын-повар:))))) это ж прекрасно:)

Date: 2010-11-24 08:22 pm (UTC)
From: [identity profile] jgofri.livejournal.com
да смеюсь я.
Как профессия - не то что плохо, но реально очень тяжело. Но как хобби, на мой взгляд - просто великолепно.

Date: 2010-11-25 11:19 am (UTC)
From: [identity profile] kisunika.livejournal.com
а что, станет шеф-поваром, будет поварятами командовать:))))

Date: 2010-11-25 03:01 pm (UTC)
From: [identity profile] jgofri.livejournal.com
Хе. До шефа надо сперва лет десять побыть поварёнком :)

Date: 2010-11-25 03:03 pm (UTC)
From: [identity profile] kisunika.livejournal.com
ну, "поваренком" приходится поначалу быть практически на любой работе:)
(deleted comment)

Date: 2010-11-24 08:23 pm (UTC)
From: [identity profile] jgofri.livejournal.com
О, конструктор подрастает!

Date: 2010-11-24 10:28 pm (UTC)
From: [identity profile] arma-turman.livejournal.com
Юль, да ладно тебе переживать, сейчас для него все вокруг - один большой конструктор, и еда тоже. У наших был тоже интерес к приготовлению еды, больше всего им нравится что-нибудь простое со мной печь. Чтоб был рецепт на коробке, температура печки и дали потом миску облизать ;-) Ну и чтоб не сильно возиться и посуду потом не мыть ))))) Это вообще ничего о профессии не скажет, просто об интересе к миру вокруг. И еще хорошо всякие яркие книжечки рецептов с ними разбирать, или журнал детских рецептов со всякими грибочками из яйца и помидора. Игра, весело, съесть можно и все, работа повара тут не при чем :-))))

Date: 2010-11-25 12:57 am (UTC)
From: [identity profile] jgofri.livejournal.com
Да я не переживаю, слушай, я умиляюсь :) То есть я как бы в шутку переживаю. В крайнем случае, если даже он решит стать поваром - это неидеальный вариант, на мой взгляд, но и не конец света тоже :)
Печь тоже любим. Вырезать формочкой из песочного теста, например. Или делали творожно ягодный торт (творог-ягоды-сахар в блендере, потом желатин и дать застыть), так половина смеси съелась, не добравшись до формы :)
Просто неожиданно как-то, что ребёнок выбрал кулинарную передачу вместо мультиков :)))
Кстати, книжечка с рецептами у меня тоже есть, купила по случаю год назад, можно уже начинать, пожалуй...
В плане профессии у нас высказывались желания быть 1)врачом 2)артистом 3)поваром 4)сантехником, так что всё пока сбалансировано, ага :)

May 2016

S M T W T F S
12345 67
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 6th, 2026 08:54 pm
Powered by Dreamwidth Studios